将鸡蛋倒入两张饺子皮中,5分钟后不爱吃鸡蛋的孩子乐了

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01-14 06:00 文刊 (aabb936)

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饺 子 皮 太 阳 饼

  食 材:

  饺子皮、鸡蛋、胡椒粉、葱花

  做 法:

  1. 葱花与少许胡椒粉一起搅拌均匀,鸡蛋分离蛋清、蛋黄,备用;

  2. 两张饺子皮摞在一起,用叉子压出花边,留出口子;

  3. 放入适量葱花与生蛋黄并封口,锅内热少许油,煎至两面金黄即可。

  自己擀的饺子皮比较软,不过买来的也可以做哦。

  蛋清不太好控制,所以只放了蛋黄,想挑战,放整个蛋也OK。

  饺子皮酥脆,蛋黄香嫩,配上喜欢的酱汁,太美味了~

  朋友反馈说,还在锅里煎着呢,女儿就直呼"好香",葱香、蛋香、面皮香"诱惑"得她直流口水。

  闻到香味之后,怎么也挪不开脚了,一直在锅边等着。味道也没让孩子失望,吃了还想吃。

  完美解决了朋友的担忧,

  但就鸡蛋这个食材,小编还想再说一说。

  它是大多数人的早餐标配,

  各式花样的做法、吃法层出不穷。

  虽然鸡蛋这么受欢迎,

  但有不少关于鸡蛋的事,大家都搞错啦!




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