一杯上好的热可可,胜过舌吻!

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01-08 09:59 美食台 (foodvideo) 美食

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寒风瑟瑟的日子里,没有什么事情,比喝上一杯热可可更温暖更快乐了。


可可香气在舌尖萦绕,滚烫温度下是藏不住的甜蜜、丝滑奶香,绵长如舌吻,喝完整个人都温柔起来。


电影《浓情巧克力》里,朱丽叶·比诺什说"你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情"。

所以,就连吉普赛流浪汉强尼·德普,最终不也被一杯热可可降服了么?

Tips:可可是制作巧克力的重要原料。


一条生活馆现在就给你推荐产自荷兰的BARU可可粉,共2种风味:

热可可风味

棉花糖可可风味


BARU可可粉采用来自印度尼西亚、尼加拉瓜的可可豆,香气醇正、浓郁。

不同于大规模的工业化生产,它是经过手工提炼制成的可可粉,质地非常细腻、容易冲调。

再加入上等的白砂糖调味,中和了可可的苦涩,风味变得更柔和。


棉花糖风味的可可粉里,还加入了用蜂蜜、香草等天然食材制作的棉花糖。


冲调后棉花糖会融化在热可可里,口感更丰富,小编的同事们都很喜欢。


并且,它是脱脂可可粉喔!

它保留了可可中的全部有益成分,但不含可可脂,所以热量更低。

因此,嘴馋又怕胖的姑娘们,不用想着喝完要跑上10圈消耗热量啦。


每次舀4勺可可粉(21g左右),加入200ml热水、热牛奶,搅拌均匀就能喝。

一罐可可粉,总共能冲泡12杯左右,比外面买的热可可性价比高多了啊。

慵懒的周末,最适合窝在沙发里,喝上这样一杯暖洋洋的热可可,再搭配可口的蛋糕,一整天都好惬意!

BARU可可粉 250g

两种风味

一条限时特惠价59元(厂商指导价128元)

优惠截至1月14日23:59

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热可可风味


先给大家推荐这款经典的热可可风味,它含有64%可可粉和34%上等白砂糖。

如果你喜欢简单、纯粹的可可味道,选这款没错,这也是小编的个人最爱。


加入热牛奶搅拌均匀后,质地非常顺滑、浓度适中。深吸一口,浓郁的可可香气令人满意。

这款入口甜度较低,可可风味明显,泡沫细腻而绵密,回味中还有些许可可的苦味。

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棉花糖可可风味


这款可可粉加入了棉花糖,香气更加柔和,绝对是少女们的最爱。


初入口有明显甜感,但并不抢味,可可香气很流畅地在口腔中释放。

可可和牛奶交融如一体,优雅的甜度和细微的苦度并存,非常平衡。

全世界的人都爱喝热可可,但喝法各有千秋。


搭配鲜奶油、切碎的巧克力,是典型法式风格。

口感丝滑浓厚,不喜甜的话可能会觉得有点齁。


加入英国百利甜酒,调一杯混合了奶油、牛奶、可可、威士忌的"百利甜热巧"。

阴冷的天气里,喝完正好微醺,暖暖地躺进被窝,别提多舒服了。

Tips:百利甜酒属于爱尔兰调味酒,采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成。


墨西哥人作为最早喝可可饮料的民族,喜欢加入辣椒、肉桂等香料

辣椒和肉桂的香气很诱人,尝起来火辣辣的,喝完可能会出一身汗哟!

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今日话题:你喜欢怎么喝热可可?

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