这菜秋天要多吃,补气养血,美容又养颜,吃一口不想停下来!

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11-17 19:24 大厨教你学做菜 (vbb091) 美食

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山药被平民视为物美价廉的补虚佳品,不管是男女老少都皆宜食用,山药有补气养血,美容养颜的功效。同时既可当主粮,又可做成菜,还可以做成美味的小吃。这里就给大家介绍下山药的做法,做法简单人人爱吃。

食材:山药1根、冰糖几粒、黑芝麻、蜂蜜适量、白芝麻少量。

做法: 1、食材备好。

2、山药洗净外边的泥土,带上胶皮手套,削去山药的皮,然后再用水清洗干净。

3、切厚片,装盘。

4、 锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透即可。

5、起油锅,油温烧热后火关小放入冰糖,慢慢熬至完全融化。(这一步忘拍照了,抱歉)放入蒸熟的山药炒匀后起锅。

6、撒上点黑芝麻和白芝麻就好了。

7、有蜂蜜的朋友也可以放一点,味道更是美味。

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