在蒙古包里吃牛肉火锅是什么鬼,还要10天5折!

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06-30 23:37 柠檬网 (wwwlemonsaycom) 美食

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在蒙古包里吃牛肉火锅,你敢想吗?


在蛇口就藏着这样一家店,800平,半露天,几个蒙古包,一大片绿色,感觉就像在大草原上,在这种地方吃牛肉火锅我还是第一次。




试业了一个星期,明天终于正式开业。

收好福利7月1日-10日,连续10天五折!!!



关于这家店,记住几个关键词:每天现宰、分量足、价格抵、刀法出神




★ 够新鲜 ★

每天现宰的黄牛肉


每天下午4点是这里的拿货时间为了拿当天三小时内杀完的秦川黄牛肉,这里不做午市。



好的牛肉有丰富的胶质,就算立着盘子也不会掉下来,让我吃惊的是,居然甩它都不会掉!




★ 够抵食 ★

分量足,价格平


吃过无数家牛肉火锅,但看到这家价格时,我简直傻眼了,除了牛展肉外,其他部位的小份牛肉折后才14元!



更难得的是,每一盘都分量十足!小份就有2.8两,两个女生踩满油门也干不完3盘。人多建议选大份的,折后才54元,分量却涨四倍。


★ 够讲究 ★

刀法出神,两刀一断


这娴熟的刀功,就像一把无影刀,你根本看不出是两刀之后才会切断。

(进门就可以随意观摩这群武林高手)


这样切出来的牛肉用薄如蝉翼来形容也不为过。





这两道菜,不得不点


牛展肉

牛肉中最金贵的它,一头牛只有1%,想多点都没有,去到能吃上的可以去买彩票了。


▲折后17.5元一份,只有小份


6秒是涮它的黄金时间,这样才能尝到它的鲜味,嚼起来有点筋道却又不韧。


这里的沙茶酱每天都是现调的,吃牛展肉时我喜欢蘸它。


肥牛

这是牛肉中比较肥的部位,对油花着迷的就点,也适合牙齿不好的孩纸。


▲折后14元一份


想要好好感受油花魅力第一口就不要蘸酱,享受它的原汁原味。



还有吊龙肉、嫩肉、牛百叶、牛肚、牛丸、胸口油….折后都是十几块,真的要饿几天才能过来吃了。


偷偷告诉你,万一吃多了,点一瓶从天津运来山楂汁,可以减轻你的罪恶感。



Sugar&奇瑞


老板是个粗犷猛男,却养了两只可爱的金毛,Sugar和奇瑞,一看到吃的就会乖乖坐下看着你,那眼神可以融化了你的心。它们会不定时的出现在这里哦,想遇到的就看缘分啦




【店名】牛福记

【人均】50-60元(还没打折呢)

【停车】附近的空地停车都免费哦

【地址】南山后海大道与工业七路交汇处

(维康羽毛球馆旁)

【营业时间】17:00-凌晨1:30

【优惠内容】

7月1号-10号全场五折(酒水、饮料和香烟除外)



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